يقدم الكتاب نبذة عامة عن التغذية السليمة والمكملات الغذائية، ثم يشرح المكملات الاختيارية الإضافية، والمكملات الغذائية وصحة المرأة والطفل ويوضح أيضاً أهمية المكونات الغذائية لدى المرأة، كما أنه يتحدث عن المكملات ذات الكيميائيات النباتية، حيث اكتشف الباحثون أن الفواكه والخضراوات والحبوب والبقول تحتوي على مجموعة أخرى من العناصر الغذائية المنشطة للصحة، وهذه العناصر تسمى الكيميائيات النباتية. ويشرح الكتاب ارتباط الرياضة بالمكملات الغذائية كبديل للمنشطات. ويُختتم الكتاب بعرض نبذة عن التصنيف العالمي للمكملات الغذائية.