تناول هذا الكتاب (البكتيريا النافعة وصحة الإنسان) أنواع ومصادر البكتيريا النافعة، وفوائدها وعلاقتها بالنظام الغذائي وصحة الإنسان، ثم سرد دور البكتيريا النافعة في علاج الأمراض والوقاية منها، واُختُتم الكتاب بالحديث عن اعتبارات السلامة.
تناول هذا الكتاب (البكتيريا النافعة وصحة الإنسان) أنواع ومصادر البكتيريا النافعة، وفوائدها وعلاقتها بالنظام الغذائي وصحة الإنسان، ثم سرد دور البكتيريا النافعة في علاج الأمراض والوقاية منها، واُختُتم الكتاب بالحديث عن اعتبارات السلامة.